El CAP Madrid anuncia la celebración de la XXI Fumada Lenta, que tendrá lugar el próximo 29 de noviembre de 2025.
CARTEL:
El cartel oficial de la XXI Fumada Lenta de Pipa del CAP Madrid 2025 es una obra original de nuestro talentoso socio Fernando Fuentes, que ha capturado a la perfección el arte y el carácter del fumador de pipa.

© Fernando Fuentes (2025)
PIPA:
La pipa de este año es una Armellini rusticada con bowl tipo Pot-Brandy, una combinación que ofrece excelente ergonomía y una estética sobria con personalidad.



TABACO:
El tabaco escogido para la fumada lenta de 2025 es el Davidoff Flake Medallions, que presenta un corte en medallón de tabacos Virginia, Perique y black Cavendish.

PROGRAMA:
VIERNES, DÍA 28 DE NOVIEMBRE:
21:30 h – Recibimos a todos nuestros amigos para cenar juntos en el Restaurante Sidrería El Manantial, sito en la Calle de Tetuán, número 30.
SÁBADO, DÍA 29 DE NOVIEMBRE:
12:30 h – Comienzo de la exposición de artesanos y formalización de inscripciones.
13:30 h – Aperitivo.
14:00 h – Comida previa a la fumada lenta.
16:30 h – Formalización y comprobación de las inscripciones, y comienzo de la competición.
20:00 h – Fin de la competición, entrega de diplomas y premios. Clausura.
UBICACIÓN:
Restaurante Asador La Estación de los Porches.
C/ Timoteo Pérez Rubio, número 2, Puente de Vallecas; 28053 Madrid.
Enlace web Google Maps:
https://maps.app.goo.gl/5XnCNeU6gH5GVxYX9?g_st=aw



MENÚ:
Aperitivo de bienvenida.
Primer plato:
Sopa de fideos finos con su caldo de cocido.
Segundo plato:
Base de garbanzos cocidos, emulsionados con un toque de caldo de cocido y aceite de oliva virgen extra.
Selección de carnes del cocido (morcilla, chorizo, tocino ibérico, pollo y morcillo de ternera).
Verduras del cocido salteadas (zanahoria, patatas y repollo).
Maridaje:
Vino Tinto Altos de Bergasa Crianza D.O. Rioja.
Refrescos
Cerveza
Agua mineral
Postre:
Coulant de queso
Coulant de chocolate
Café
INSCRIPCIÓN:
Finalmente, como cada año, si deseas participar en la fumada, te invitamos a acceder al formulario de inscripción y completarlo con tus datos. En caso de optar por el pago mediante transferencia bancaria, te agradeceremos que indiques en el concepto tu nombre y apellidos tal como aparecen en el formulario, ya que ello facilitará la gestión.
Inscríbete aquí:
*** De acuerdo con la normativa vigente, la participación estará limitada a personas mayores de 18 años.***
